Кухня – это место, которое призвано быть не просто эстетически привлекательным, но и функциональным, удобным для повседневного использования хозяйки и остальных членов семьи. Правильно оптимизировав пространство, можно до неузнаваемости преобразить даже самую маленькую и невзрачную на вид кухню.
На расстановку мебели на кухне в первую очередь влияет площадь помещения. Если пространства недостаточно, то при замене кухонной мебели и техники от экспериментов лучше отказаться, а остановиться на уже проверенном варианте и разместить вещи на привычных местах.
В больших и среднего размера кухнях, лучше всего разместить необходимую мебель в форме буквы U. Также из общего ансамбля при такой расстановке не должна выбиваться и техника.
Стоит иметь в виду, что какого бы размера и формы ни была кухня, основными объектами в ней всегда были и будут плита, холодильник, раковина, поэтому их необходимо разместить так, чтобы при использовании человек совершал как можно меньше движений и прикладывал минимум усилий. Это делает кухню удобной и экономит силы, затрачиваемые не приготовление пищи. Проще всего из перечисленных вещей сделать треугольник, стороны которого будут равняться 1,5-2,4 метра. В некоторых случаях даже возможен перенос раковины, благо цена на сантехнические работы не так уж и высока.
Идеальный вариант – это просторная кухня L-образной формы, она позволяет не только эргономично вписать имеющуюся мебель, но и оставить достаточно места для передвижения людей. Шкафчики, холодильник и раковину располагают вдоль одной стены, а плиту или духовой шкаф – возле той, что лежит перпендикулярно.
В квадратных кухнях все вещи также можно расставить в виде буквы L. Таким образом, мебель, необходимая для приготовления пищи, будет расставлена вдоль стен, а посередине помещения останется достаточно места для обеденного стола. Что касается цветовой гаммы, то предпочтение стоит отдать светлым тонам, поскольку они визуально делают пространство шире.
В просторных кухнях, где остается достаточно открытого пространства не помешает установка верстака, который может выполнять несколько функций, например, быть барной стойкой, дополнительным шкафчиком или каркасом для плиты. При наличии такого «островка» на кухне хозяйке удастся заниматься двумя делами одновременно – готовить пищу и общаться с членами семьи. Неоценимым преимуществом верстака будет наличие шуфлядок сразу с двух сторон.
Один из самых проблематичных вариантов планировки – маленькая или узкая кухня. Здесь мебель и техника расставляется не только вдоль стен, это как делается в L-образных кухнях, но и высоту помещения, чтобы все имеющееся свободное пространство приносило пользу и было максимально задействовано.
При планировании ремонта на кухне следует учитывать не только расстановку мебели, но и организацию освещения. Ведь во время приготовления пищи хорошее освещение просто необходимо, особенно в темное время суток. Кроме того, помещения, наполненные светом, кажутся шире. Над рабочей поверхностью, где происходит большая часть манипуляций с пищей, полезно будет установить точечные светильники. Атмосферу домашнего уюта на кухне поможет создать потолочный светильник, поделенный на несколько частей.
Нисколько не помешают на кухне большие окна и широкие подоконники, если есть возможность их установить, то от этих деталей интерьера не стоит отказываться. Также наполнить кухню, расположенную на несолнечной стороне дома, дневным светом помогут галогеновые лампочки, вмонтированные в ниши.
Придать изящества и практичности кухне позволяет правильно подобранный верстак, иначе говоря, рабочая поверхность, столешница. Модным материалом, пользующимся популярностью во все времена и до сих пор, остается дерево. Соблюдение правил ухода за таким верстаком позволяет продлить срок его службы. Экзотично смотрятся столешницы темных оттенков, например, венге.
Дополнить такой верстак можно столом для завтраков в том же стиле. Скругленные углы мебели выглядят привлекательно и экономят пространство.
Владельцам маленьких кухонь удобной в использовании будет барная стойка для завтраков. Подходит такой вариант и тем, кто не склонен совершать семейные трапезы за общим столом или вовсе питается вне дома.
Трудно себе представить кухню без этого элемента мебели. А ведь эта необходимая вещь способна полностью изменить интерьер помещения в лучшую сторону. Существует несколько типов материалов для верстаков, вот некоторые из них:
